Van’ın Erciş ilçesinde dünyaya geldi:Kamuda ve özel şirketlerde çalıştı. Sanat ve edebiyata ilgisi olan Dağer, fotoğrafı ilk olarak ilkokul öğretmeninde gördü. Fotoğraf eğitimi alamayan Dağer, muhabirlik, foto muhabirliği, kamu yararına birçok sergide yer aldı. Akademik, dergi, kitap kapakları dahil hiçbirinde ücret almadı.  Yerli ve yabancı birçok medya gruplarında hizmet yaptı.  Fotoğraf dersleri veren Ali Dağer, Halen Van’ın Erciş İlçesinde yaşamaya ve fotoğraf üretmeye devam ediyor.